Det kostar i genomsnitt 30 % mer att äta ekologiskt i jämförelse med att köpa ordinära varor som inte producerats enligt de regler som exempelvis miljömärkningen Krav ställer. Det kan dock vara svårt att hitta ekologiska ersättningsprodukter för samtliga av de artiklar man köper i matbutiken. Maria Soxbo som är Läs mer…
För att vi människor ska kunna göra en omställning i den negativa utvecklingen gällande klimatet behöver vi ha en mer hållbar konsumtion. Redan i april tog Sveriges andel av jordens resurser slut. Enligt Naturskyddsföreningen skulle vi behöva ytterligare tre stycken jordklot om hela världen konsumerade lika stora mängder som vi Läs mer…
Hållbarhet blir mer och mer viktigt för många människor. Medvetenheten kring miljön ökar kraftigt. Personer som Greta Thunberg tar plats i medierna och informerar oss människor om vad som håller på att hända på jorden. Men det finns även andra aspekter att tänka på när man handlar, som arbetsförhållanden. Läs mer…
Wasabi är ett asiatiskt tillbehör. Det är väldigt starkt och ger mycket smak och hetta. Det är vanligt att man blandar i lite wasabi i sojan innan man doppar sushin, för att få lite extra smak. Wasabi kommer ofta på tub i en pastaliknande form, men det finns även wasabipulver. Läs mer…
Caliente är en dryck med chili. Ordet Caliente betyder Het på spanska. Den beskrivs som en stark dryck som är ett alkoholfritt alternativ till vanliga alkoholdrycker. Caliente – en sippvänlig dryck Det finns drycker som man häller i sig som vatten, sedan finns det drycker som man dricker som Läs mer…
Nyponkapslar är något som borde finnas i varje hem. De har otroliga hälsofördelar. Nypon är rikt på vitaminer och håller dessutom dina leder mjuka och smorda. Nyponkapslar är en bomb av C vitamin En kopp med nypon innehåller lika mycket C vitamin som 35 apelsiner. Många förknippar apelsiner med Läs mer…
Riskakor har nog de allra flesta ätit till mellanmål under barndomen. Det finns ingen smak i det puffade riset, men de kryddas med olika smaker som till exempel ost. Men det finns inte bara riskakor utan även rischips. Riskakor jämfört med rischips Rischips är ungefär som små och tunna Läs mer…
Chips är gott och kommer i många olika smaker. Sour cream and onion och salt är klassiska smaker på chips. Men det finns även dill, grillchips, ranch och salt och vinäger. Är chips en miljöbov? Chips är inte miljövänligt. Det har egentligen inte en jättestor miljöpåverkan, men det är Läs mer…
Läsk är gott och läskande. Speciellt om den är iskall eller om man serverar den med isbitar. Men läsk är varken nyttigt eller särskilt klimatsmart. Är citronläsk bra eller dåligt? En bulle här eller där, lite godis, chips eller en läsk spelar väl ingen roll? Nej det gör det Läs mer…
Kokosnötter är fantastiskt näringsrika och goda. Kokosvatten är något bland det bästa man kan dricka, utöver konstgjord vätskeersättning, om man behöver återställa vätskebalansen i kroppen. Men det är inte bara själva kokosnöten man kan använda, utan även nektarn från kokosblomman. Hur man använder kokosnektar Kokosnektar är väldigt sött, och Läs mer…